３月７日(土)20:00～20:54　BS日テレ「ダイワハウススペシャル　料理はじまり帖　第八弾　江戸のレシピ本を徹底再現　発見！和食のルーツ!?」尾上菊之助出演

我々が普段口にしている料理には、江戸時代発祥のものが数多くある。一体どのようにして始まったのか？“時空の探訪”に出かける番組の第八弾。探訪に出かけるのは尾上菊之助と渡辺真理。今回は江戸時代のレシピ本で料理再現！一つの食材で100のレシピ!?奇想天外な料理から絶品料理“映える”料理まで驚きの発想力！菊之助も再現料理に挑戦！